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    Tomahawk Holzschaber (Axtschlag)

    CHF 34.95 inkl. MwSt.

    Der Axtschlag “Tomahawk” Holzschaber besteht zu 100% aus natürlichem Kirschholz und unterstützt das Reinigen des Grillrostes auf besonders natürliche und hygienische Weise. Das bedeutet: Nie wieder verkeimte Grillbürsten oder abfallende Drahtborsten, die schlimmstenfalls sogar auf dem Grillgut laden können. Somit ist der Schaber die perfekte Alternative zu herkömmlichen Grill Drahtbürsten. Der Axtschlag Grillschaber kann für alle möglichen Grillroste verwendet werden. Über die Dauer der Nutzung brennen sich die Rost-Streben in das Holz des Schabers ein und hinterlassen kleine Kerben. Diese erleichtern die zukünftige Reinigung erheblich, da die Kerben sich perfekt an die Form des Grillrostes anpassen, was eine noch gründlichere Reinigung ermöglicht. Dank der besonderen Form des “Tomahawk” Holzschabers, mit seinen vielseitigen Kanten & Winkeln, kann der Rost von allen Seiten gut gereinigt werden.

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    Totenkopf Kohle (Formkohlen)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Wenn Du und Deine Freunde einen Sinn für schaurig-schöne Ästhetik teilt, dann ist die Totenkopf Kohle genau das Richtige für Dich! Die neuen Kohlebriketts in Totenkopf-Form sind von Natur aus brennbar und ein absoluter Hingucker wenn sie langsam verglühen. Egal ob im Grill, Kamin oder der Feuerschale, sie sind immer ein absoluter Eye-Catcher

    Die Totenkopf Kohle wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und durch ein besonderes Verfahren, in ihre sehr detaillierte Form gebracht. Dadurch wird jeder Totenkopf zu einem Unikat und färbt normalerweise so gut wie nicht mal mehr ab!

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    Totenkopf Kohle im 15er Pack

    CHF 24.90 inkl. MwSt.

    Das Totenkopfkohle 15er Pack ist genau das richtige für dich, wenn du die Totenköpfe nicht nur anschauen, sondern auch mal verheizen möchtest. Wenn Du und Deine Freunde einen Sinn für schaurig-schöne Ästhetik teilt, dann ist die Totenkopf Kohle ein tolles Gadget für Dich! Die neuen Kohlebriketts in Totenkopf-Form sind von Natur aus brennbar und ein absoluter Hingucker wenn sie langsam verglühen. Egal ob im Grill, Kamin oder der Feuerschale, sie sind immer ein absoluter Eye-Catcher

    Die Totenkopf Kohle wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und durch ein besonderes Verfahren, in ihre sehr detaillierte Form gebracht. Dadurch wird jeder Totenkopf zu einem Unikat und färbt normalerweise fast nicht mehr ab!

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    Totenkopf Kohle XL Kopf

    CHF 18.95 inkl. MwSt.

    Die Totenkopf-Kohle gibt jetzt auch in der XL Variante. Wenn Du und Deine Freunde einen Sinn für schaurig-schöne Ästhetik teilt, dann ist die Totenkopf Kohle genau das Richtige für Dich! Die neuen Kohlebriketts in Totenkopf-Form sind von Natur aus brennbar und ein absoluter Hingucker wenn sie langsam verglühen. Egal ob im Grill, Kamin oder der Feuerschale, sie sind immer ein absoluter Eye-Catcher.

    Die Totenkopf Kohle wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und durch ein besonderes Verfahren, in ihre sehr detaillierte Form gebracht. Dadurch wird jeder Totenkopf zu einem Unikat und färbt normalerweise fast nicht mal mehr ab!

    Verpackungsgröße: 200x140x150 mm
    Inhalt: 1 XL-Totenkopf

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    Turnado (Automatisches Spiesse Set)

    CHF 217.90 inkl. MwSt.

    Spiess Aufsatz für Kugelgrills, mit sich die Grill-Spiesse automatisch und gleichmässig Drehen lassen. Der Aufsatz passt auch Kugelgrills mit 57cm bis 60cm Durchmesser und kann mit oder ohne Pizzaring Aufsatz verwendet werden. Zudem ist es möglich, 2 Turnados mit dem Erweiterungs-Set übereinander zu verwenden.

    Mit dem Turnado wird folgendes geliefert:

    • Turnado (passend für 57 + 60cm Kugelgrills)
    • Batterie Motor (der 230V Motor von der Rotisserie kann ebenfalls genutzt werden)
    • 3 Schaschlik Spiesse
    • 2 Churrasco Grillspiesse (L 75cm, B 17mm)
    • 2 Hülsen für Grillspiesse

     

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    Turnado Erweiterungskit für die zweite Ebene

    CHF 34.90 inkl. MwSt.

    Mit dem Turnado Erweiterungskit kannst du eine 2. Ebene für die doppelte Ladung Spiesse aufbauen. Dazu benötigst du zwei mal den Turnado und dieses Set.

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    Verschluss Premium für Smokin’ PizzaRing

    CHF 42.90 inkl. MwSt.

    Mit dem Premium Verschluss kannst Du die Öffnung des Smokin’ PizzaRing in Sekundenschnelle schliessen, ohne diesen umzubauen. Einfach einklemmen und mit den Griffen fixieren. Optimal auch im Zusammenspiel mit dem Rotisserie-Set.

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    WOK’N BBQ Komplettpaket für Kugelgrill 57cm

    CHF 189.90 inkl. MwSt.

    Das Wok-Kochen auf dem Grill ist etwas ganz besonderes, das diesem Wok für Kugelgrill Aufsatz. Das kochen mit dem Wok ist eine traditionelle, kunstvolle Art, asiatische Aromen zu einem feinen Gericht zusammenzubringen. Durch die kurzen Garzeiten bleibt das Gemüse schmackhaft, knackig und gesund. Dieser Wok-Aufsatz für Kugelgrills vereint das BBQ mit der asiatischen Küche. Der WOK’N BBQ wird einfach auf deinem Kugelgrill platziert und dann mit Kohle oder sogar Holz befeuert. Er besteht komplett aus Edelstahl.

    Dieses Set umfasst den exklusiven Grilleinsatz, einen Wok, Woklöffel sowie den Ablagering aus Edelstahl

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    Bratwurstultra Gewürzmischung für 2 Liter Sauce

    CHF 8.90 inkl. MwSt.

    Die Bratwurstultra Sauce ist eine absolut geniale Mischung zum herstellen von Currywurst-Sauce! Das Rezept ist dank dieser Mischung auch ziemlich simpel. Einfach 1 Glas Kirschen (ca. 680g) inkl. Flüssigkeit aufkochen und pürieren. Danach ca. 120g der Bratwurstultra Sauce und ca. 400g Ketchup dazugeben- Das ganze kurz durchkochen und fertig ist die Bratwurstultra Sauce. Für alle die etwas mehr Schärfe vertragen, einfach mit etwas Chili die zusätzliche Schärfe an die Sauce bringen.

    Master-Sir-Buana Gewürzmischung für BBQ Sauce

    CHF 7.90 inkl. MwSt.

    Die Master-Sir-Buana Gewürzmischung für BBQ Sauce, ist eine geniale Grundlage zum Herstellen der legendären Master-Sir-Buana BBQ Sauce. Mache deine eigene BBQ Sauce, aber auf Nummer sicher!

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    Asia (Don Marcos)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Don Marcos Asia ist das perfekte Gewürz um Grill- und Wokgerichten eine asiatische Five-Spice Note zu verleihen. Für Geflügel, Schwein, Rind und Gemüse in allen Formen vom Grill oder aus dem Wok.

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    Barbecue Spray (Don Marcos)

    CHF 11.90 inkl. MwSt.

    Don Marco’s Barbecue Spray, ist ein Multitalent für den Grill und die Küche. Dank dem Don Marco’s Barbecue Spray pflegst Du mit kleinem Aufwand Deine Grill- und Gussroste, Grillplatten, Gusseisengeschirr wie Dutch Oven oder Pfannen und sogar Smoker aus Stahl.  Nach dem abbürsten oder säubern kurz mit Don Marco’s Barbecue Spray einsprühen. Dies vermindert das Ankleben des Garguts am Grillrost, Grillplatten oder Gußeisengeschirr. Verhindert Rostansatz innen und aussen. Zudem ist der Spray auch zum Einbrennen von Gusseisengeschirr,  Grillplatten, Grillrosten und Smokern geeignet.

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    BBQ Booster (Don Marcos)

    CHF 13.70 inkl. MwSt.

    Don Marcos BBQ Booster ist eine Hot & Spicy Gewürzmischung mit Chili und Jalapenos. Ein sehr vielseitiger, scharfer BBQ Rub für alle die den extra Kick mögen. Der BBQ Booster ist auch sehr gut geeignet um andere Rubs, Dips und Marinaden ordentlich aufzupeppen sowie einem Chili con Carne die nötige Würze zu geben. Dosierung nach Geschmack und Schmerztoleranz von Normalessern!

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    Röst- und Bratkartoffel Gewürz

    CHF 6.90 inkl. MwSt.

    Knusprige, geschmacksintensive Gewürzmischung für Brat und Röstkartoffeln. Diese tolle Mischung überzeugt mit authentischem Geschmack nach Zwiebeln, typischen Kräutern und leichter Pfeffernote.  Es sind keine weiteren Gewürze mehr notwendig. Einfach die Kartoffeln wie gewohnt in einer Pfanne braten, zum Ende nach Geschmack von der Gewürzmischung hinzugeben und  kurz durchmischen.

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    Brathähnchen

    CHF 6.20 inkl. MwSt.

    Gewürzsalz für Brathähnchen, Hähnchenschenkel, Drumsticks und vieles mehr. Ein Klassiker wie vom Güggelistand mit knusprig goldgelber Haut und feinem Aroma. Speziell geeignet für ganze Hähnchen vom Grill, Hähnchenschenkel oder Chicken Wings.

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    Brine-o-Magic Fisch

    CHF 12.95 inkl. MwSt.

    Brine-o-Magic Fisch ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Geflügelfleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.

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    Brine-o-Magic Geflügel

    CHF 12.95 inkl. MwSt.

    Brine-o-Magic Geflügel ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Geflügelfleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.

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    Brine-O-Magic Schwein

    CHF 12.95 inkl. MwSt.

    Brine-o-Magic Schwein ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Fleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.

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    Butt Glitter Rub

    CHF 13.90 inkl. MwSt.

    Butt Glitter Rub, der vielseitige BBQ Rub. Ein wahrer Allrounder für Dein perfektes perfekte Barbecue. Fruchtig abgestimmt, aber mit typischem BBQ Aroma. Die leichte Schärfe und ein herber Frucht Charakter machen diesen Rub einzigartig. Intensive, typische BBQ Gewürzkomposition.

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    California Sunset Rub

    CHF 6.80 inkl. MwSt.

    Der California Sunset Rub erinnert an die Frische eines Kalifornischen Sonnenaufganges. Leicht und unbeschwert passt dieser Rub zu Geflügel, Fisch und magerem Schweinefleisch sowie Salaten und Meeresfrüchten. Milde und ausgewogene Aromen, kombiniert mit einem Hauch geschrotener Chillis und leichter Frische im Hintergrund.

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    Carolina Mustard (Don Marcos)

    CHF 13.70 inkl. MwSt.

    Ein würzig frischer BBQ Rub auf Basis von Senf und einem Hauch Essig für das authentische Carolina Barbecue und viele weitere Gerichte. Eine neue Geschmackserfahrung ohne das üblicherweise in Rubs verwendete Paprika oder Chili. Ideal für Schwein (Pulled Pork, Schweinshals-Steaks, Braten, Spare Ribs), Fisch, Geflügel, Dips und Saucen. Dosierung nach Geschmack.

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    Cherry Bomb (Don Marcos)

    CHF 13.70 inkl. MwSt.

    Cherry Bomb ist eine aussergewöhnlich fruchtige, leicht scharfe Würzmischung mit Kirschen und Zimt für Fleisch vom Kalb, Schwein und Geflügel. Don Marcos Cherry Bomb passt besonders zu Barbecue Ribs vom Kalb oder Schwein, Schweinefleisch wie Steaks oder Bratenstücke, Pouletbrust und vielem anderen. Reibe dein Grillgut mit ein wenig Olivenöl ein, damit die Cherry Bomb Würzmischung besser haften bleibt. Ein dünner Ölfilm reicht völlig aus. Bestreue dann Dein Grillgut mit der Cherry Bomb Würzmischung und lasse es mindestens 2 Stunden einziehen. Besonders gut geeignet für das indirekte Grillieren und Low & Slow Barbecue.

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    Chimichurri (Don Marcos)

    CHF 10.95 inkl. MwSt.

    Chimichurri, ist DIE traditionelle südamerikanische Grillsauce aus Kräutern, Essig und Olivenöl die man zu gegrilltem Fleisch und Chorizos reicht. Einfach die gewünschte Menge mit etwas warmen Wasser quellen lassen und mit Olivenöl und Essig oder Rotwein nach Geschmack aufgiessen. Mit frischen Kräutern, Zwiebeln und anderem zum persönlichen Lieblingsrezept verfeinern.

    Nachschub kommt bald! In der Zwischenzeit empfehlen wir als alternative das Chimichurri von Royal Spice.

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    Chimichurri (Royal Spice)

    CHF 14.90 inkl. MwSt.

    Chimichurry, die Argentinische Gewürzmischung für besten Fleischgenuss, ist genial zum dippen, als Topping oder zum Würzen. Einfach  die Mischung mit wenig Wasser anmischen und quellen zu lassen, bis eine dicke Masse entsteht. Danach etwas Olivenöl einrühren bis die Masse die gewünschte Flüssigkeit erreicht hat. Zu Abwechslung kannst du das Chimichurri auch mit Wein oder einem aromatischen Essig verfeinern.

     

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    Chipotle Butter & Dip (Don Marcos)

    CHF 13.70 inkl. MwSt.

    Die Chipotle Butter & Dip Mischung ist für den schnellen, leckeren Dip oder Grillbutter. Nicht wirklich scharf, aber mit angenehmer Chipotle Note. Mit etwas Olivenöl und Butter vermischt, erhältst Du eine tolle „andere“ Gewürz-Butter für Steak’s oder z.B. geröstetes Ciabatta. Simpel. aber sehr fein und anders als die überall präsente Standard-Kräuterbutter. Zusammen mit Sour Cream ist die Chipotle Butter & Dip Mischung genial zu Pommes oder Potato Wedges als Sauce für einen Burger mit Chipotle Mayonaise.

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    Chipotle Salz

    CHF 6.80 inkl. MwSt.

    Chipotle Salz – Simpel kann so gut sein! Bei diesem Chipotle Salz handelt es sich um reines Meersalz, gemischt mit geräucherten Jalapenos. Es ist ideal zum nachwürzen am Tisch und verleiht vielen Speisen ein mexikanisches finish.

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    Cowboy Spice (Dutch Oven)

    CHF 14.90 inkl. MwSt.

    Cowboy Spice ist die perfekte Ergänzung zum Dutch Oven Gewürz Wild West. Perfekt abgestimmt für Dutch Oven Gerichte bis hin zum BBQ, aber mit etwas mehr Schärfe. Dabei kombiniert Cowboys Spice auf spezielle Art und Weise eine Mischung für Fleisch und Gargut, sowie die geschmacksgebende Basis für die Sauce. Das komplette Dutch Oven Gericht wird dadurch schmackhaft und gewürzt. Speziell für die Zubereitung im Dutch Oven entwickelt, verleiht Wild West dem Gericht ein besonderes Aroma. Auch sehr zu empfehlen für Schichtfleisch, Ribs im Dutch Oven, Schwein und Geflügel.

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    Crazy Chicken (Don Marcos)

    CHF 13.70 inkl. MwSt.

    Crazy Chicken von Don Marcos ist eine Würzmischung für Geflügel, weissen Fisch und Wok Gerichte. Eine verrückte Currymischung ideal für Geflügel ohne Haut, weißen Fisch und vieles mehr. Vermischt mit Joghurt ergibt Crazy Chicken eine geniale Tandoori Style Marinade. Dosierung nach Geschmack!

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    Dancing Sirtaki (Don Marcos)

    CHF 13.70 inkl. MwSt.

    Der Dancing Sirtaki Rub bringt Dir die mediterranen Aromen Griechenlands nach Hause. Die intensiven Kräuter und die fein abgestimmten Gewürze geben ein volles würziges Aroma wie man es von Gyros kennt. In eine gute Gyros Gewürzmischung gehören diverse mediterrane Kräutern, wie z.B. Thymian oder Oregano. Intensive Kräuter und die fein abgestimmten Gewürze ergeben ein volles würziges Aroma das Ideal zu Lamm und Schwein passt. Dosierung nach Geschmack. Perfekt dosiert und abgemischt gibts die geballte Ladung Griechischen Geschmack in diesem BBQ Rub.

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    Death Valley Rub (Burnin Benze)

    CHF 9.75 inkl. MwSt.

    Der Death Valley Rub von Burnin Benze ist eine verdammt heisse BBQ Rub Mischung. Ein bisschen Feuer hat dieser Rub, das muss man zugeben, aber alles noch im ertragbaren Rahmen. Perfekt zum Beispiel für pikante Chicken Wings, würzige Kammsteaks, Pulled Pork oder auch als scharfes Gewürz für Dutch Oven Gerichte, Eintöpfe usw.

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    Death Valley Rub (Royal Spice)

    CHF 16.90 inkl. MwSt.

    Die Chilis brennen so gnadenlos wie die Sonne, nichts wünscht man sich sehnlicher als einen Schluck Wasser, Welcome to Death Valley Rub! Nur die Mutigsten verwenden den Death Valley Rub auf Schwein, Rind und Geflügel für feurig heisses BBQ! Durch die Auswahl der besten Chillies in grober und Pulverform, erhält der Death Valley Rub eine prägnante Schärfe. Er bleibt aber trotzdem Fruchtig und mit gut spürbarem Aroma im Geschmack.

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    Fishers Favourite

    CHF 7.90 inkl. MwSt.

    Fishers Favourite ist ein spezielles Fischgewürz für Fisch am Stab, Räucherfisch oder Fisch, der mit Haut gebraten und gegrillt wird. Die bunte Mischung mit Gemüse, Zwiebel, Paprika, Kräuter und angepasster Salzmenge harmoniert perfekt mit dem Fisch. Die Anwendung ist denkbar einfach, nur den Fisch nach Geschmack damit einreiben und wie gewohnt Räuchern, Grillieren oder Backen.

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