Das Stealth x23 Messer von Cuttworxs ist das Statement eines jeden Küchenchefs in ganz besonderem Design. Die höllisch scharfe Klinge dieses Messers springt durch das besondere Design ins Auge. Die beschichtete Klinge aus PVD-TiN, der deutsche Spezialstahl, das Skull Hologramm und schliesslich der Griff aus GfK machen es einzigartig. Wie jedes Cuttworx Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt. Die Klinge aus Böhler 695 mit 60HRC Härte überzeugt in Schärfe und Präzision. Mit der Black Atom-Titan Beschichtung bleibt so gut wie nichts mehr kleben. Der Griff aus Karbonfaser ist extrem leicht, Stabil und überzeug mit seiner einzigartigen Optik.
- Gesamtlänge 33,00 cm
- Klingenlänge 21,00 cm
- Nettogewicht 180 g
- Klingenmaterial: Böhler N695 – 1.4125(X105CrMo17)
- Klingenmaterial: Black Atom-TIN Beschichtung 3000Vickers
- Klingehärtegrad 60 HRC
- Klingenwinkel 15 Grad V-Klinge
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