Grosses Giesser Schneidebrett im 1/1 Gastromass von 530 x 325 x 20 mm. Die unverwechselbare Farbgebung für die Möglichkeit der Zuordnung zu unterschiedlichen Lebensmittelgruppen, verhindern die bakterielle Kreuzkontamination, sowie Geschmacks- und Geruchsübertragung. Die hohe Qualität der zur Herstellung verwendeten Rohmaterialien gewährleistet hervorragende Schlagzähigkeit, Schneid- und Abriebfestigkeit und damit eine lange Lebensdauer. Zudem sind die Hygiene Schneidebretter sehr messerschonend. Sie nehmen keine Feuchtigkeit auf, sind heisswasserbeständig, säure- und alkalifest und können problemlos gereinigt werden.
- 1/1 Gastronorm (530 x 325 x 20 mm)
- Mit Saftrille und Sammler
- Für sicheres und schonendes Schneiden
- Hygienisch einwandfrei
- In unterschiedlichen Farben für HAACP Kennzeichnung erhältlich
Die Hygiene-Schneidplatten sind physiologisch unbedenklich und entsprechen der GgVV-Empfehlung III, Polyethylen, die den uneingeschränkten Kontakt zu Lebensmitteln frei gibt und der internationalen FDA 177.1520 Olefine Polymers. Die verwendeten Farbpigmente entsprechen ebenfalls diesen Normen.
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