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Franklins Butcher Paper (Box mit Abrisskante, 30m)
CHF 43.90 inkl. MwSt.Perfektes BBQ braucht mehr als nur Rauch und Fleisch – es braucht auch das richtige Zubehör. Franklins Butcher Paper wurde speziell für Franklin Barbecue entwickelt und ist ein wichtiger Bestandteil für jedes BBQ. Es ist natürlich nicht gewachst und hält das Fleisch saftig, während es gleichzeitig die knusprige Kruste bewahrt. Es kommt in einer Box, versehen mit einer praktischen Abrisskante, für einfaches portionieren des Butcher Papers.
Franklins Butcher Paper ist ideal zum Einwickeln von Brisket und anderen Fleischsorten, dabei verleiht es deinem Grillgut das gewisse Extra. Die Rolle ist ca. 30 Meter lang und ca. 44cm breit. Zudem ist sie auch optisch ein Hingucker, bedruckt mit dem ikonischen Franklin Barbecue Design.
Franklin Barbecue Sauce Original
CHF 12.90 inkl. MwSt.Erlebe den authentischen Geschmack von Franklin Barbecue mit der Original Texas BBQ Sauce. Diese reichhaltige und würzige Sauce basiert auf Tomatenpüree und Apfelessig, verfeinert mit einer Mischung aus Zucker, Worcestershire-Sauce, Gewürzen und einer leichten Schärfe. Perfekt für Brisket, Rippchen, Hähnchen oder jede Art von Grillfleisch.
Franklin Barbecue Sauce Spicy
CHF 12.90 inkl. MwSt.Die Franklin Barbecue Spicy BBQ Sauce bietet den preisgekrönten Geschmack der klassischen Texas BBQ Sauce, jedoch mit einem zusätzlichen Kick! Diese frische und würzige Sauce wurde von den heissen Sommerpartys in Texas inspiriert und ist ideal für Brisket, Rippchen, Hähnchen und vieles mehr.
Franklin Barbecue Sauce Vinegar
CHF 12.90 inkl. MwSt.Erlebe den authentischen Geschmack von Franklin Barbecue mit der Vinegar BBQ Sauce. Diese Tomaten-basierte Sauce ist stark essighaltig und leicht süsslich, ideal für Fans des Carolina-Stils. Sie passt perfekt zu Pulled Pork, Geflügel, Rindfleisch und Meeresfrüchten.
Franklin BBQ Brisket Spice Rub
CHF 18.90 inkl. MwSt.Vor fast 20 Jahren versuchte sich Aaron Franklin zum ersten Mal an einem Brisket auf seinem Smoker – und es gelang ihm nicht besonders gut. Heutzutage gilt sein Brisket als das beste der Welt. Täglich bereitet er in seinem BBQ-Restaurant in Austin, Texas, 106 Briskets zu, die binnen weniger Stunden ausverkauft sind.
Menschen reisen aus allen Ecken des Landes an und nehmen lange Wartezeiten in Kauf, um einen Happen von Franklins legendärem BBQ zu bekommen. Aber für die besonderen Gewürze und Saucen musst du nicht mehr nach Texas reisen. In unserem Onlineshop bieten wir dir eine exklusive Auswahl an Franklin BBQ-Gewürzen und -Saucen.
Möchtest du den unvergleichlichen Geschmack selbst ausprobieren? Hier ein Tipp: Verteile den Brisket Rub auf deinem Fleisch und massiere ihn gut ein. Lass das Fleisch dann mindestens ein paar Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ruhen, damit die Aromen tief eindringen können. Danach ab damit auf den Smoker und schon bald kannst Du das perfekte BBQ geniessen!
Franklin Barbecue BBQ Spice Rub
CHF 18.90 inkl. MwSt.Vor fast 20 Jahren versuchte sich Aaron Franklin zum ersten Mal an einem Brisket auf seinem Smoker – und es gelang ihm nicht besonders gut. Heutzutage gilt sein Brisket als das beste der Welt. Täglich bereitet er in seinem BBQ-Restaurant in Austin, Texas, 106 Briskets zu, die binnen weniger Stunden ausverkauft sind.
Menschen reisen aus allen Ecken des Landes an und nehmen lange Wartezeiten in Kauf, um einen Happen von Franklins legendärem BBQ zu bekommen. Aber für die besonderen Gewürze und Saucen musst du nicht mehr nach Texas reisen. In unserem Onlineshop bieten wir dir eine exklusive Auswahl an Franklin BBQ-Gewürzen und -Saucen.
Der Franklin Barbecue BBQ Spice Rub ist ein Alleskönner, wenn es um BBQ geht. Dieses Allzweckgewürz hat alles, sogar Farbe! Wir lieben es auf Rippchen, Geflügel und ja, sogar auf Gemüse.
Franklin Barbecue Steak Spice Rub
CHF 18.90 inkl. MwSt.Vor fast 20 Jahren versuchte sich Aaron Franklin zum ersten Mal an einem Brisket auf seinem Smoker – und es gelang ihm nicht besonders gut. Heutzutage gilt sein Brisket als das beste der Welt. Täglich bereitet er in seinem BBQ-Restaurant in Austin, Texas, 106 Briskets zu, die binnen weniger Stunden ausverkauft sind.
Menschen reisen aus allen Ecken des Landes an und nehmen lange Wartezeiten in Kauf, um einen Happen von Franklins legendärem BBQ zu bekommen. Aber für die besonderen Gewürze und Saucen musst du nicht mehr nach Texas reisen. In unserem Onlineshop bieten wir dir eine exklusive Auswahl an Franklin BBQ-Gewürzen und -Saucen.
Wenn du das Buch ”Franklin Steak” gelesen hast, weisst du, dass Aaron fast genauso besessen von Steak ist wie von Brisket. Diese einzigartige Gewürzmischung hat alles, um eine perfekte Steakkruste zu erzeugen und jedem Bissen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Verwende diese Mischung z.B. auf Rindfleisch, Schwein oder Lamm.
