Liebevolle Handarbeit und leidenschaftliche Hingabe sind die ersten Gedanken, die einem beim Genuß von BB’s Chili-Spezialitäten durch den Kopf schießen. Fernab industrieller Kunstaromen oder ungenießbaren Scoville-Boliden, sind Benze’s Chili-Produkte die schwingende Saloontür zwischen dem verführenden Duft süßer Früchte und dem brennenden Verlangen nach Grenzerfahrung.
Feinste Kreationen, puristisch und ehrlich. Rock’n’Roll für’s Essen eben, das ist Burnin Benze!
Scorpion Grinder Sauce (der Europameister)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Entdecke das Feuer und den unverwechselbaren Geschmack der Trinidad Scorpion Moruga Chili mit der Scorpion Grinder Sauce von Burnin Benzes! Perfekt zum Kochen scharfer Gerichte, als Grillsauce für jedes Fleisch, in Frikadellen, Sandwiches, Burgern oder einfach pur für wahre Chili-Enthusiasten.
Was macht die Scorpion Grinder Sauce so besonders? Das einzigartige Aroma der Trinidad Scorpion Moruga Chili ist deutlich spürbar und wird in dieser Sauce meisterhaft eingefangen. Bei Burnin Benzes steht der Geschmack trotz der Schärfe immer im Vordergrund – und das zeigt sich auch bei diesem Extra Hot – Europameister! Ja, du hast richtig gelesen, diese Chilisauce hat beim Hot Sauce Award 2024 in der Kategorie “Extra Hot” den ersten Platz erreicht! Unter 50 Brands aus ganz Europa mit über 265 Chilisaucen hat sie sich durchgesetzt.
Hier noch ein Tipp: Mische die Sauce mit etwas Frischkäse oder Joghurt, um einen köstlich scharfen Dip zu kreieren. Geniesse das Feuer und den Geschmack der Burnin Benzes Scorpion Grinder Sauce – eine wahre Gaumenfreude für alle Chili-Liebhaber!
Im Glas mit 150ml Inhalt.
Currywurst Sauce
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die Currywurst Sauce von Burnin Benze ist in Kooperation mit Royal Spice entstanden und ist perfekt geeignet ist für alle die es gerne etwas feuriger haben. Den besonderen Kick erhält die Currywurst Sauce durch die Chili-Früchte aus eigener Produktion. Von der Aufzucht bis zur Verarbeitung entstehen diese zu 100% in Handarbeit.
El Cattivo – Apocalypse Choco Chilisauce
CHF 12.95 inkl. MwSt.Neben der diversen Burnin Benzes Hot Saucen, wollte es der Benze mal wieder wissen und hat unter dem Namen “El Cattivo” (Der Böse) mal wieder ganze Arbeit geleistet! Hauptdarsteller ist die Apocalypse Choco Chili, welche ganz sicher die Millionen-Scoville-Grenze durchbricht. Mit Citrusfrüchten wie Grapefruits, Mandarinen, Zitronen und Orangen wird dann daraus El Cattivo – die LIME Apocalypse! Schärfegrad: 10 von 10
Hot Banana Joe Sauce
CHF 12.90 inkl. MwSt.Hot Banana Joe, das ist die Chilisauce mit Habanero Bumms und dem deftigen Bananen Geschmack! BudsBenze verneigt sich vor seinem Jugend-Idol Bud Spencer mit dieser delikten, süsslich-scharfen Chili-Sauce. Toll im Geschmack und wie immer ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder anderem SchnickSchnack – Die muss du probieren.
Min. haltbar bis 31. Juli 2025
Roasted Red Jalapeno
CHF 11.90 inkl. MwSt.Rote Jalapenos sind ein Klassiker in der südamerikanischen Küche und dort nicht mehr wegzudenken. Etwas süsser als der grün geerntete Jalapeno und teilweise auch schärfer im Geschmack. Da dieser Klassiker auch als Hot-Sauce in der Burnin Benze Collection nicht fehlen darf, gibt es hier eine besondere Komposition roter, leicht gerösteter Jalapenos (60 % Fruchtanteil!), gepaart mit dem Geschmack süsser Tomaten und eine gute Note gerösteter Knoblauch.
Dieses vereint sich zu einer tollen Allround Chilisauce, welche als Geheimwaffe benutzt werden kann. Besonders auf Pizza, Nudeln oder auch zum BBQ auf Burger und Fleischgerichten ist diese Chilisauce sehr zu empfehlen. Natürlich wird diese Hot-Sauce, wie alle Burnin Benze Produkte, ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe in Manufakturarbeit hergestellt.
Dark Beer BBQ Sauce
CHF 12.90 inkl. MwSt.Bier, Cola und Kirschlikör, vereint in der delikaten Dark Beer BBQ Sauce von Burnin Benze! Fruchtige Kirschen, süffiges Irish Stout, süsses Cola und ein Schuss Kirschlikör, gepaart mit würzigen Kräutern und Gewürzen ergeben diese unglaublich geile BBQ Sauce.
Natürlich wie alle Burnin’ Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.
Füllmenge 250 ml in Glas
Crazy Coconut Curry
CHF 11.95 inkl. MwSt.Crazy Coconut Curry, wie es der Name schon sagt, ist wirklich eine crazy Kombination. Einzigartig im Geschmack und in ihrer Zusammensetzung. Es ist nicht nur eine langweilige Currysauce, nein es ist DIE Currysauce. Mehr Charakter und Ausdrucksstärke geht nicht! Auf Basis von Hokaidos und Karotten gepaart mit dem Feuer von sonnengereiften Scotch Bonnet Chilis, verfeinert mit einer geheimen Gewürzmischung, abgerundet mit Kokosnussmilch und der gewisse Curry-Kick machen diese Sauce mehr als crazy.
Green Jalapeno
CHF 11.95 inkl. MwSt.Diese Chilisauce besticht durch ihre Einzigartigkeit! Eine würzige Hot Sauce aus biologisch angebauten und sonnengereiften grünen Jalapenos. Eben diese dickfleischige grüne Jalapenoschote bietet die Grundlage für diese Sauce. Der Chilianteil besteht aus 80 % Jalapenos und das unterscheidet sich von den herkömmlichen Chilisaucen. Mit dieser Green Jalapeno Hot Sauce aus der Burnin Benze Reihe, kommt jeder Jalapeno Liebhaber auf seine Kosten. Ein besonderes Geschmackserlebnis und purer Jalapenogenuss.
Dieser Klassiker eignet sich hervorragend zu gegrillten Steaks, Geflügel, gegrillten Würsten oder einfach nur als kleiner Kick für das Wurstbrot oder Sandwich. Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.
Rocoto from Hell
CHF 11.95 inkl. MwSt.Durch das fruchtige und tomatige Geschmackserlebnis eignet sich die Rocotosauce zu fast allen Grillgerichten, jedoch ebenfalls aufs Wurstbrot, Sandwich oder auch als Würzsauce für Gulasch oder ähnliches. Mit etwas Jogurt gemischt zaubert man sich einen klassischen feurigen Dip und ist der Held auf jeder Fingerfood Party! Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe. Nicht zu scharf und nicht zu lasch… oder wie der Titel schon verspricht: Die Rocoto from Hell Sauce schmeckt einfach lecker feurig-würzig nach frischen Zutaten.
Jamaican Lady
CHF 11.95 inkl. MwSt.Als Grill- und Würzsauce passend zu jeder Art von Fleisch. Außerdem perfekt als Glasur für 3-2-1 Rippchen, heisses Pulled Pork usw. Für ein feuriges Chili con Carne oder Gulasch fast schon Pflicht! Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.
BBQ Berry Bomb Sauce
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die BBQ Berry Bomb ist wunderbar beerig und überzeugt mit ihrer moderaten Schärfe. Dabei kombiniert die Sauce feines Himbeer Aroma mit Serrano Chilis. Perfekt zu Steaks, eignet sich aber auch hervorragend zu grilliertem Geflügel, Würsten oder einfach nur als kleiner Kick für das oder Sandwich. Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.
Kikerrikii
CHF 11.95 inkl. MwSt.Mit der Kikerrikii Sauce, der neusten neuste Kreation von Burnin Benzes wurde mal wieder ein Volltreffer gelandet. Sie passt perfekt zu Hühnchen, was anhand des Namens durchaus naheliegend ist. Natürlich schmeckt die Sauce aber auch zu anderen Fleischsorten ausgezeichnet, am besten einfach mal probieren!
Jesse James Hot BBQ
CHF 11.95 inkl. MwSt.Als Grill- und Würzsoße passend zu jeder Art von Fleisch. Außerdem perfekt als Glasur für 3-2-1 Rippchen, heißes Pulled Pork usw. Für ein feuriges Chili con Carne oder Gulasch fast schon Pflicht! Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.
Cherry Chipotle Sauce
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die Cherry Chipotle Sauce ist fruchtig und überzeugt mit ihrer moderaten Schärfe. Dabei kombiniert die Sauce würziges Kirsch Aroma mit feinen Chipotle Jalapenos. Perfekt zu Steaks, eignet sich aber auch hervorragend zu grilliertem Geflügel, Würsten oder einfach nur als kleiner Kick für das oder Sandwich. Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.
Mexican Salsa
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die Mexican Salsa von Burnin Benze ist genau das richtige, um deinem Tex Mex Food den richtigen Pfiff zu verleihen. Die eigenes gezüchteten Chilis aus Benzes Anbau verleihen dieser Sauce den einzigartigen und frischen Geschmack. Super geeignet für Fajitas, Tortillas und Tacos. Oder auch einfach als Dip zu Nachos oder Quesadillas eine geniale Sache! Als Rub fürs Fleisch empfehlen wir Benzes eigene Mischung Muchacho Rub, oder Tex Mex von Klaus Grillt, eine geniale Kombination!
Chili Öl (Mediterran)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Mediterranes Chili Öl a la Burnin’ Benze, hergestellt auf Rapsöl des Fichtelgebirges und verfeinert mit mediterranen Einschlag. Es überzeugt mit dem wohldosierten Feuer fruchtiger Chilis und dem Aroma italienischer Kräuter. Dazu gesellt sich ein leichter Hauch Knoblauch. Dieses tolle Chili Öl entfaltet seinen intensiven Geschmack vor allem beim Kochen und Braten. Natürlich kann aber auch hervorragend als Würze für Pizza und Pasta oder zum verfeinern des Salatsaucen verwendet werden.
Smokey Chipotle Flakes
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bei den Smokey Chipotle Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um geräucherte Chipotle Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die gesmokten Chliflocken aus Chipotles der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.
Spicy Cayenne
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bei den Spicy Cayenne Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um rot-orange Cayenne Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die Chliflocken aus Cayenne-Chili’s der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.
Red Hot Jalapeno Flakes
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bei den Red Hot Jalapeno Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um rote Jalapeno Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die Chliflocken aus Jalapenos der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.
Habanero Red Savina Chiliflakes
CHF 11.90 inkl. MwSt.Diese besondere scharfe Habanero Art mit bis zu 500.000 Scoville wurde in Süd-Kalifornien zur Capsaicin Gewinnung gezüchtet und war sogar in den 90er Jahren Weltrekordhalter der schärfsten Chili! Ihr Züchter benannte sie angeblich nach seiner Schwiegermutter.
Die Chilis haben ein ausgeprägtes und fruchtiges Habanero Aroma, das manche auch mit Orangen und Zitrusfrüchten vergleichen. Eine schnell einsetzende, heftige Schärfe gibt den besonderen Kick! Durch das tropische, fruchtige Aroma eignen sie sich hervorragend für Salsas, Saucen und allen scharfen Speisen. Im praktischen und wieder verschließbaren Doypack.
Insane Super Hot Mix
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der Name ist Programm, ein wahnsinnig exrem scharfer Mix der wohl schärfsten Chilis der Welt! In diesem scharfen Doypack befinden sich ein MIX von 15 Gramm hochwertiger, getrockneter Chiliflakes der wohl schärfsten Chilis der Welt!!
Sehr ergiebig! 15 Gramm bedeuten mehr als 150 Gramm erntefrischer Chilis!
Und jetzt Achtung – erlesene Früchte von folgenden Super Hots:
• Carolina Reaper
• Carolina Reaper Choco
• Rachenreibe
• Trinidad Scorpion Morouga Red
• 7 Pot white und Bubblegum yellow
• Pseudo Naga
• Bhutlah Caramel
• Bhut Choco
• Jigsaw Gator
Heatlevel: 500.000 bis 1.000.000 (1 Million!!) Scoville
Im praktischen und wieder verschließbaren Doypack.
Hinweis: Bitte von Kindern fernhalten. Extrem scharf!
Trinidad Scorpion Moruga Chilis
CHF 18.90 inkl. MwSt.Entdecke die intensive Schärfe und das unvergleichliche Aroma der Trinidad Moruga Scorpion Chilis, im einzigartig gestalteten Aromabeutel. Jede Packung enthält sorgfältig ausgewählte Chilischoten höchster Qualität, die mit einem schonenden Gefriertrocknungsverfahren verarbeitet wurden, um ihr volles Aroma und ihre Schärfe zu bewahren.
Die Trinidad Moruga Scorpion Chili ist bekannt für ihren extrem hohen Capsaicin-Gehalt und ihre feurige Schärfe, die selbst den erfahrensten Chili-Head herausfordern kann. Die Chilis kommen im wiederverschliessbaren Beutel zu 10 Gramm-Portionen, perfekt für den individuellen Gebrauch in der Küche. Ob zum Würzen von Gerichten, zum Herstellen von scharfen Saucen oder als einzigartiges Geschmackserlebnis, diese Trinidad Moruga Scorpion Chilis werden Deine kulinarischen Kreationen auf ein neues (Schärfe-)Level heben. Tauche ein in die Welt der Trinidad Moruga Scorpion Chilis und erlebe den unvergleichlichen Kick dieser exotischen Schote.
Extrem scharf – Von Kindern fernhalten, Hände gut waschen und nicht in die Augen oder an die Nase fassen! Füllmenge: 10 Gramm (entspricht ca. 100gr frischer Chili-Früchte)
Chili Salzflocken
CHF 10.95 inkl. MwSt.Bei den Chili Salzflocken von Burnin Benze handelt es sich um extravagantes Pyramidensalz (Bio), welches kombiniert wird mit Benzes eigens gezüchteten Bio Chilis. Es ist ideal zum nachwürzen am Tisch und verleiht vielen Speisen ein pikanteres finnish.
Italian Stallion
CHF 9.75 inkl. MwSt.Italian Stallion ist die sehr leckere Gewürzmischung für Pizza, Pasta, Bruschetta und allen Arten von italienischen Gerichten. Eine herrliche Komposition aus fruchtigen und knusprigen Tomatenflakes, dazu ein hochwertiges Meersalz, abgerundet mit einer leichten Knoblauchnote und wunderbaren, italienischen Kräutern.
Death Valley Rub (Burnin Benze)
CHF 9.75 inkl. MwSt.Der Death Valley Rub von Burnin Benze ist eine verdammt heisse BBQ Rub Mischung. Ein bisschen Feuer hat dieser Rub, das muss man zugeben, aber alles noch im ertragbaren Rahmen. Perfekt zum Beispiel für pikante Chicken Wings, würzige Kammsteaks, Pulled Pork oder auch als scharfes Gewürz für Dutch Oven Gerichte, Eintöpfe usw.
Muchacho Rub
CHF 9.75 inkl. MwSt.Der Muchacho Rub ist ein wunderbarer mexikanischer Rub, aromatisch mit vielen Kräutern und ausgewählten Gewürzen. Mit diesem Rub eroberst du selbst die hartgesottesten Mexikaner von Tijuana nach El Paso über Chihuahua nach Vera Cruz. Von Enchiladas zu Tacos über Burritos oder auch ein Chili con Carne bekommt dadurch den letzen Schliff. Versuch es auch auf Schweinesteaks oder Lamm auf mexikanischer Art. Hervorragend ebenfalls für Geflügel oder um anderen Gerichten den Geschmack Mexikos zu verleihen.
TIP: Mische etwas Orangensaft mit Tequila und einem Esslöffel Muchacho Rub und Du bekommst eine fantastische Tequila Sunrise Marinade!
Outlaw BBQ Rub
CHF 9.75 inkl. MwSt.Der Outlaw BBQ Rub ist eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung rund ums Rind! Ob Brisket, Rinder Ribs, Dutch Oven Gerichte und für Burger Patties – der Outlaw BBQ Rub ist der Beef Rub mit dem Aha-Effekt. Ausdrucksstarke Gewürzmischung, auch super für Steaks!
Los Pollos
CHF 9.75 inkl. MwSt.Los Pollos ist eine Gewürzmischung für Poulet, Brathähnchen, Hühnerschenkel, Drumsticks, Chicken Wings, Truten und alles was Flügel hat. Was für eine Komposition. Hochwertige Gewürzmischung mit vielen Kräutern wie Oregano, Fenchel und Basilikum und eine leckere Paprikanote lassen jedes Poulet zum Hochgenuss werden.
Dust of Gold
CHF 9.75 inkl. MwSt.Dust of Gold ist der Allrounder schlechthin, ein sogenannter Alltime Seasoning BBQ Rub. Mit diesem Rub würzt man eigentlich alles. Feinste Zutaten, eine lockere leichte Schärfe und ein Hauch von Piment und Cumin machen diesen Dust zu wahrem Gold für dein BBQ.
Rawhide Powder
CHF 9.75 inkl. MwSt.Rawhide Powder ist ein Pulled Pork Rub der superlative. BBQ-typische Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig treffen auf angenehme Schärfe. Achtung, sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Gemeintip für einfachste Schweinesteaks zum schnellen Flachgrillen!
Rawhide Powder gibts als ZERO Version ohne zugesetzten Zucker.
Rawhide Powder ZERO
CHF 9.75 inkl. MwSt.Es funktioniert, es schmeckt, es macht Spass, probiere es aus! Ein toller Pulled Pork Rub mit BBQ typischen Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig, angenehme Schärfe, aber achtung, mit sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Geheimtip für einfachste Schweinesteaks und Bauchscheiben für den schnellen Flachgriller!
Bandidos Rhodos
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bandidos Rhodos ist Benzes interpretation von Griechischen Flair. Ob für leckeren Gyros, tolle Lammkoteletts, Souflaki Spiesse, Moussaka, oder selbst für den griechischen Salat mit Schafskäse bietet sich das Bandidos Rhodos bestens an. Intensive Kräuter, wie Rosmarin, Basilikum und Petersilie, dazu die fein abgestimmten Gewürze ergeben ein volles würziges Aroma. Dies verleiht Ihren Speisen ein leicht-lockeres mediterranes und griechisches Aroma.