Der neue Painmaker Liquid Smoke Hickory (240ml) überzeugt als Raucharomazubereitung zum Verfeinern und Veredeln von Marinaden und Saucen mit seinem unverwechselbaren rauchigen Geschmack! Der besondere Smokey-Kick, kräftig rauchig, herzhafter Genuss und Geschmack. Anders als die reinen Rauchkondensate, ist diese Variante nicht ganz so stark und lässt sich daher leichter anwenden und Dosieren.
Zutaten: Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), 10% Raucharoma, getrockneter Glucosesirup, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör.
Nicht zum direkten Verzehr geeignet.
Anwendungshinweis: max. 30g/ kg Fertiggericht = ca. 2 Esslöffel. Zum Marinieren von Fleisch und Gemüse oder als direkte Zutat für Suppen, Eintöpfe oder andere Gerichte/Saucen. Für einen rauchigen Geschmack ohne Räuchern.
Nährwertangaben je 100 Milliliter
- Energie: kJ 268 / kcal 63 kcal
- Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 15 g davon Zucker 11 g
- Eiweiss 1,3 g
- Salz 2,3 g
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